2013年04月13日

筍の差入!!

筍の差入!!
ありがたいことに
毎年筍の差入がある
4月6日には
子供がキャリー一杯
8本も
4月7日には
家内の友達が5本

今年初物で
煮つけ
天ぷら等
美味しく頂いた

しかし
一度に沢山は食べられない
大きな2本を
自宅用は米糠を入れて湯がき
冷蔵庫に保管
逐次煮つけや天ぷらで頂く

後は
観音寺の孫や兄弟
親戚に配る


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